Според новата градска уредба што ќе стапи на сила на 15 јули, рестораните во Лагуна Бич повеќе не можат да користат пластика за еднократна употреба за пакување храна за носење.
Забраната беше дел од сеопфатна уредба воведена како дел од Планот за заштита на соседството и животната средина и беше усвоена од Градскиот совет на 18 мај со гласање од 5-0.
Новите правила забрануваат предмети како што се стиропор или пластични садови, сламки, блендери, чаши и прибор за јадење од продавачите на мало со храна, вклучувајќи не само ресторани, туку и продавници и пазари за храна кои продаваат приготвена храна. По дискусијата, градскиот совет ја промени уредбата за да ги вклучи торбите за носење и пластичните обвивки. Регулативата не ги опфаќа пластичните капачиња за пијалоци бидејќи во моментов нема одржливи алтернативи кои не се од пластика.
Новиот закон, првично изготвен од членовите на Градскиот совет за одржливост на животната средина во соработка со Градот, е дел од растечката кампања за забрана на пластика за еднократна употреба со цел намалување на отпадоците на плажите, патеките и парковите. Во поширока смисла, овој потег ќе помогне во забавувањето на климатските промени бидејќи се преминува на контејнери кои не содржат масло.
Градските власти забележаа дека ова не е општо ограничување за целата пластика за еднократна употреба во градот. На жителите нема да им биде забрането да користат пластика за еднократна употреба на приватен имот, а предложената регулатива нема да им забрани на продавниците за храна да продаваат производи за еднократна употреба.
Според законот, „секој што не се придржува до кое било барање може да претставува прекршок или да биде предмет на административна агенда“. и да побара едукација. „Забраната за стакло на плажите е успешна. Ќе биде потребно време за едукација и едукација на јавноста. Доколку е потребно, ќе го завршиме процесот на спроведување со полициската управа.“
Локалните еколошки групи, вклучувајќи ја и Фондацијата Сурферс, ја поздравија забраната за пластични садови за храна за еднократна употреба како победа.
„Лагуна Бич е отскочна даска за други градови“, рече извршниот директор на „Сурферс“, Чед Нелсон, на конференцијата на 18 мај. „За оние кои велат дека е тешко и дека го уништува бизнисот, тоа има последици и последици за другите градови“.
Сопственикот на пилана, Кери Редферн, рече дека повеќето угостители веќе користат еколошки садови за храна за носење. Ламберјард користи рециклирани пластични садови за шишиња за салати и хартиени садови за топли оброци. Тој истакна дека цените на производите што не се пластични нагло се зголемија.
„Нема сомнение дека транзицијата е можна“, рече Редферн. „Научивме да носиме платнени кеси во продавницата за храна. Можеме да го направиме тоа. Треба да го направиме тоа“.
Повеќенаменските контејнери за храна за носење се следниот можен, па дури и позелен чекор. Редферн спомена дека „Зуни“, популарен ресторан во Сан Франциско, спроведува пилот-програма која користи метални контејнери за повеќекратна употреба што гостите ги носат во ресторанот.
Линдзи Смит-Розалес, сопственичка и готвачка на „Нирвана“, рече: „Драго ми е што го гледам ова. Мојот ресторан е член на Советот за зелен бизнис веќе пет години. Токму ова треба да го прави секој ресторан.“
Менаџерот за бизнис во Мулен, Брин Мор, рече: „Ја сакаме Лагуна Бич и секако ќе направиме сѐ што можеме за да се усогласиме со новата градска регулатива. Сите наши прибор за јадење се направени од компостирачки материјал на база на компири. За нашите садови за храна за носење користиме картонски кутии и садови за супа.“
Резолуцијата ќе помине на второ читање на состанокот на советот на 15 јуни и се очекува да стапи на сила на 15 јули.
Овој потег ја штити и заштитува нашата крајбрежна линија од седум милји од пластичен отпад и ни овозможува да бидеме пример. Добар потег, Лагуна.
Време на објавување: 11 октомври 2022 година